Υλικά οξέων και βάσεων της καθημερινότητας: Χρήση χαρτιού pH

Σε αυτό το μάθημα, οι μαθητές ανακαλύπτουν αν κοινά υγρά είναι όξινα, ουδέτερα ή αλκαλικά χρησιμοποιώντας χαρτί pH. Μαθαίνουν να διαβάζουν την κλίμακα pH (0-14), να ερμηνεύουν τις αλλαγές χρώματος και να περιγράφουν τις παρατηρήσεις τους. Η δραστηριότητα τους επιτρέπει να κατανοήσουν το επίπεδο οξύτητας, χρησιμοποιώντας ταυτόχρονα επιστημονικό λεξιλόγιο και γλώσσα για να περιγράψουν μια διαδικασία.