Activité 1 : Les apprenants comparent les habitudes alimentaires au Moyen Âge avec celles d'aujourd'hui, en activant d'abord leurs connaissances antérieures à l'aide de cartes de mots et de courtes questions directrices. Ils analysent ensuite une vidéo et consignent les similitudes et les différences dans un tableau (avec l'aide d'un texte à compléter si nécessaire). Les résultats sont comparés en groupes de partenaires et validés en plénière. Activité 2 : Les apprenants s'entraînent à parler de manière argumentative en créant une conversation entre un roi et un paysan en binômes. Les apprenants ayant besoin d'un soutien reçoivent des aides linguistiques et des moyens de parole. Enfin, des paires sélectionnées présentent leurs dialogues et réfléchissent ensemble aux critères de justice et de persuasion.
Activité 1 : Les apprenants comparent les habitudes alimentaires au Moyen Âge avec celles d'aujourd'hui, en activant d'abord leurs connaissances antérieures à l'aide de cartes de mots et de courtes questions directrices. Ils analysent ensuite une vidéo et consignent les similitudes et les différences dans un tableau (avec l'aide d'un texte à compléter si nécessaire). Les résultats sont comparés en groupes de partenaires et validés en plénière. Activité 2 : Les apprenants s'entraînent à parler de manière argumentative en créant une conversation entre un roi et un paysan en binômes. Les apprenants ayant besoin d'un soutien reçoivent des aides linguistiques et des moyens de parole. Enfin, des paires sélectionnées présentent leurs dialogues et réfléchissent ensemble aux critères de justice et de persuasion.
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